Chiftele de legume 
               ( Varză, ciuperci și cartofi )

    26 Noiembrie 2017
Ingrediente:
150 g varză
200 g cartofi
150 g morcovi
 100 g ciuperci albe

100 g ceapă
200/300 g făină
3 ouă
1 linguriță sare
1 lingurită piper
1 lingură ulei struguri
pătrunjel și mărar după preferințe





   







            Mod de preparare :

   Se pune varza la fiert impreună cu morcovul, cartofii i-am fiert  separat. Între timp am tăiat ceapa și ciupercile foarte mărunt, la fel și mărarul și pătrunjelul.
   Legumele fierte bine de tot, le-am tocat. Am pus într-un bol ouăle,sarea și piperul, apoi le-am mestecat împreună cu legumele, am presărat făina, pană când am obținut compoziția dorită.
   Am înfierbântat uleiul în tigaie, iar cu o lingură am pus câte puțin din material în ulei la prăjit. 
  Chiftelele au ieșit pufoase și foarte bune l-au gust, m-au făcut să uit de cele cu carne. 
   Le-am servit cu piure de cartofi și murături ! 

 Poftă bună !

Pentru mai multe din activitățile mele,vizitati-mă pe pagina mea de facebook :

 https://www.facebook.com/BeniMihaiOfficial/
   
sau pe canalul meu YouTube :

 https://www.youtube.com/channel/UCK6Yg2zFN9Pn6Yh7ymLJ08w

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Beni Mihai Biography

Imagine
  Biography  ( Beni Mihai )  Beni Mihai  Biography  Beni Mihai  My name is Beniamin Mihai aka Beni Mihai,  a 31 yr old singer and songwriter.  In a small Romanian town called Lipova, I was born in second of October 1992 into a large loving family.  At 6 years of age I realised I was gay. For me this was a time of great confusion compounded by the country 's main religion.  For a many years lonliness and fear surrounded me. I constantly worried being exposed to my family and their reaction when they discovered  I was gay. Unbeknownst to me as a result I developed an anxiety disorder and depression at that tender age.  There were times when I didn't know the difference between day or night. However, there was one thing that kept my hope alive making me forget about all those dark days, it was music!  My strong desire to sing healed my broken and lonely spirit. It gave me the determination to work hard and achieve my dreams....
Citiți mai multe

Despre Alina Lucy ( scriitor)

Imagine
   Am cunoscut-o pe Alina Lucy pe una dintre rețelele de socializare.De la prima discuție am observat bunătatea și căldura pe care o oferă celor care intră într-un dialog cu ea.  Deși că nu ne-am întâlnit niciodată fizic, am simțit și simt că este un om pe care parcă l-am cunoscut dintotdeauna. Căldura vocii ei este magică, atunci când se exprimă prin cuvintele plăpânde a poeziilor scrise cu atâta dăruire.       Alina Lucy este iubită în comunitatea ei virtuală! Este un om cu multe talente, dar parcă poezia este pe sufletul ei. Arta în mai multe forme, îi dă pasiune și o inspiră să creeze lucruri unice.      Alina Lucy a scos două volume de poezii, "Ascultă, iubește, atinge" și "Ascultă, dăruiește, primește". Cărți pe care le dăruiește cititorilor cu așa de multă căldură.       Ce trebuie dă știți despre Alina Lucy e faptul că pe lângă volumele scrise, face diferite obiecte de artă precum picturi și obiecte decorative...
Citiți mai multe

Corona Virus, the worldwide fear!

Imagine
Few weeks ago, our planet was a peaceful place. The human kind was going forward with the daily routine and everything was moving in to the next step to the future. Time was running fast and days ware like flying above us, without paying attention to them. Today things are different... we're at war! Even though might sound crazy, fear has put a big touch over the world. Our world as we know it, leis in the depths of fear. Sounds of desperation and screams of pain are all over the horizon, people have lost lost the dear ones. Stores got empty and friendships broken. Can't get married, can't get a proper funeral... we're closed between few walls waiting for a better tomorrow. I feel like I'm suffocating between the walls of survival and I cannot count the time anymore... the nature turned against us once again, for destroying it without consent. I have a pain going out hour by  hour, that I cannot express it out, I cannot hide it  and I cannot hold it inside... I...
Citiți mai multe